25 mai 2008
Dimanche - repas Indien à la maison
En apéro, des petites choses à grignoter et du kir breton
Pendant le repas, du mango lassi.
Ensuite des naans au fromage, des uttapams, des roti canais.
Palak paneeer (curry d'épinards au fromage), dhal (curry de pois chiches), curry kurma aux légumes, raita et crevettes tandoori.
En
dessert, odes petites crêpes roulées au kaya (confiture de
noix de coco) et au beurre de cacahuète, avec la salade de fruits de
Dorian.
Thé masala pour digérer...
Raita
Naans au fromage
Palak paneer
Dhal
Salade de fruits
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