29 juin 2008
Temakis chez Muriel
Soirée Temaki chez Muriel ce soir...peu de préparation en fait, à part tout couper, faire cuire le riz et le tamagoyaki...et ensuite ça marche comme des "tacos" à la japonaise ;-)
On avait de l'avocat, du concombre, du thon, des crevettes, des coquilles saint jacques, du tamagoyaki, des oeufs de poisson...on choisit sa garniture, on la pose sur le riz dans la feuille de nori, on referme et on trempe dans la sauce soja...c'est bon!
Les ingrédients
Exemple
Le dessert - tarte au citron meringuée faite par Muriel
Kayoko, Muriel et Tomoko
Muriel
24 juin 2008
Samedi - chez Fatima
Deux photos prises par Quentin chez Fatima samedi...début de sa soirée de départ.
Junko, Virginie et Hiroo
Avec Nao
09 juin 2008
Midori Sushi
Incontestablement un des meilleurs sushis sur Tokyo! Comme d'habitude on s'est régalées.
La queue à 14h...à 12h c'est facilement le double
On s'est partagé un set de "aburisushi" (des sushis passés au chalumeau,
servis chauds et fondants...un régal. 5 pièces en tout)
Ensuite chacune a pris un set..Compris dedans,
une salade de crabe, un chawanmushi et de la soupe miso
Ensuite un assortiment de sushis divers
Et un temaki (rouleau de nori) et un sushi à l'anago.
(Plus que) bien calées pour seulement 2500 yen par personne...si vous n'avez pas encore essayé et que vous n'avez pas peur d'attendre un peu, je vous le conseille fortement!
08 juin 2008
Samedi - Dernier dîner avec Mari et Blacklist
Hier soir, dernier dîner à la maison avec Mari avant de sortir à Blacklist...Mari part Mercredi en France et on risque de ne pas se voir pendant un moment.
Apéro - kir breton à la pêche, chips de pomme et de daikon
Dîner verrines
Hoummous et olives
Salade grecque
Tzaizki et crevettes
Guacamole
Falafels
Pain Pita
Le dessert - qu'on a pris en photo mais pas mangé car on en pouvait plus!
Trifle mandarine - melon au Crunchy Granola aux amandes
Ensuite, sortie à Hobgoblins pour retrouver du monde et ensuite Blacklist suivi d'un passage incontournable pour des ramens à 4h du mat...;-) Vidéo à suivre dans le prochain post!
01 juin 2008
Dimanche - pique nique à Yoyogi Koen
L'organisation de ce pique-nique n'était pas gagnée vu le temps pourri qu'on a eu hier...heureusement aujourd'hui le soleil et un ciel BLEU étaient au rendez-vous!
On a partagé nos pique-niques avec Muriel (salade grecque, tarte au saumon, fromage et pain).
L'été arrive enfin! (la chaleur moite et étouffante aussi)...
28 mai 2008
Mercredi - déjeuner végétarien avec Mari à Saishoku Kenbi
Cela faisait longtemps que je voulais essayer ce buffet végétarien, mais pas facile de trouver quelqu'un qui veuille y aller avec moi! Heureusement, Mari qui n'est pas réfractaire à ce type de nourriture m'a accompagné à midi (j'avais pris ma journée) et nous avons donc pu goûter les divers plats proposés.
Le buffet salé
Riz (sauvage et complet), soupe miso
Les desserts
L'autre côté du buffet salé
Mon assiette: du daikon, des légumes verts, un espèce de "steak" de tofu,
du chou en purée de tofu, une salade de courgettes et tofu, un gyoza végétarien,
du tempura au sésame, du "bittergourd" sauté au tofu frit, une croquette de potiron
Riz sauvage et soupe miso
Verdict: 1350 yen le buffet de 90 minutes.
Clientèle très féminine et pour cause: objectivement, il faut vraiment être à fond dans la cuisine saine et végétarienne pour aimer. Moi j'ai adoré. J'ai retrouvé toutes les "viandes végétariennes" que l'on trouvait beaucoup en Malaisie, et les plats sont divers, variés et bons. En plus comme c'est végétarien, on ne sent pas "plein" comme avec un autre buffet, et on digère très bien. C'est sûr, j'y retournerai.
25 mai 2008
Samedi - Réception de mariage de Nico et Miki
Avec Nao
Avec Fatima et Hugues
Avec Miki (la mariée)
Nao, Quentin, Junko et Fatima
Miki
Fabien et Nao
Avec Quentin
Nao et moi avec les mariés, Nico et Miki
Dimanche - repas Indien à la maison
En apéro, des petites choses à grignoter et du kir breton
Pendant le repas, du mango lassi.
Ensuite des naans au fromage, des uttapams, des roti canais.
Palak paneeer (curry d'épinards au fromage), dhal (curry de pois chiches), curry kurma aux légumes, raita et crevettes tandoori.
En
dessert, odes petites crêpes roulées au kaya (confiture de
noix de coco) et au beurre de cacahuète, avec la salade de fruits de
Dorian.
Thé masala pour digérer...
Raita
Naans au fromage
Palak paneer
Dhal
Salade de fruits
19 mai 2008
Dimanche - pique-nique à Yoyogi Koen
18 mai 2008
Sumos
Un seul mot....wow. Je ne pensais pas que cela me plairait autant, mais ce tournoi m'a fortement impressionnée.
Merci à Muriel pour les quelques photos que je t'ai piquées sur Facebook, ayant oublié mon appareil photo (mais où ai je donc la tête????)...
